Carré d'agnello in crosta di aglio orsino
Carré d’agneau en croute d’ail des ours
41 €
Le Petit Pontoise · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pregiato carré d'agnello ricoperto da una crosta di aglio selvatico prima di essere arrostito.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- carré d'agnello
- aglio selvatico
- pangrattato
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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