Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi69%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero filetto di manzo servito con una salsa cremosa aromatizzata con grani di pepe pestati.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- panna
- pepe in grani
- brodo di manzo
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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