Valori nutrizionali
≈ 510 kcal± 30% · per porzione di circa 253 g
- Proteine13 g
- Grassi42 g
- Carboidrati19 g
- di cui acidi grassi saturi
- 7,9 g
- di cui zuccheri
- 2,8 g
- Fibre
- 4,4 g
- Sale
- 1,6 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 66%
- Vitamina E 62%
- Vitamina A 61%
- Folato 55%
- Vitamina D 52%
- Calcio 30%
- Vitamina C 25%
- Potassio 25%
- Zinco 19%
- Vitamina B1 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un'insalata classica composta da lattuga romana, crostini, parmigiano e un condimento cremoso, spesso con acciughe.
- Cucina
- Internazionale
- Origine
- Messico/USA
Ingredienti tipici
- lattuga romana
- crostini
- parmigiano
- uovo
- acciughe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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