Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine72%
- Grassi17%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache di mare conosciute come buloti, tipicamente bollite in acqua salata. Spesso vengono servite fredde con maionese o in un brodo caldo.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- buloti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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