
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi75%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache condite con peperoncino Espelette, un peperoncino delicato della regione basca.
- Cucina
- Francese (Basca)
- Origine
- Paese Basco, Francia
Ingredienti tipici
- lumache
- peperoncino espelette
- burro
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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