Royal
89,50 €179 €
Grand Café Capucines · Parigi
Ostriche piatte del Belon, ostriche cave della Bretagna, speciali Gillardeau, fine de Claire, aragosta, granchio reale, scampi, gamberi rosa, gamberetti grigi, mandorle, vongole, whelks e praire.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine45%
- Grassi42%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un extravagante piatto di frutti di mare che presenta un'ampia assortimento di ostriche, crostacei e molluschi.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- ostriche Belon
- ostriche della Bretagna
- ostriche Gillardeau
- aragosta
- granchio
- scampi
- gamberi
- vongole
- whelks
- telline
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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