
Royal
89,50 €179 €
Grand Café Capucines · Paris
Belon-Flachaustern, Bretagne-Schalentiere, spezielle Gillardeau, Fines de Claire, Hummer, Krebsschere, Langustinen, rosa Garnelen, graue Garnelen, Mandeln, Venusmuscheln, Napfschnecken und Herzmuscheln.
Nährwerte
- Eiweiß45%
- Fett42%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine extravagante Meeresfrüchteplatte mit einer breiten Auswahl an Austern, Krustentieren und Weichtieren.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Belon-Austern
- Bretagne-Austern
- Gillardeau-Austern
- Hummer
- Krabbe
- Langusten
- Garnelen
- Venusmuscheln
- Welschauben
- Tellin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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