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Royal

Royal

89,50 €179 €

Grand Café Capucines · Paris

Belon-Flachaustern, Bretagne-Schalentiere, spezielle Gillardeau, Fines de Claire, Hummer, Krebsschere, Langustinen, rosa Garnelen, graue Garnelen, Mandeln, Venusmuscheln, Napfschnecken und Herzmuscheln.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 800 g
  • Eiweiß45%
    45%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine extravagante Meeresfrüchteplatte mit einer breiten Auswahl an Austern, Krustentieren und Weichtieren.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Belon-Austern
  • Bretagne-Austern
  • Gillardeau-Austern
  • Hummer
  • Krabbe
  • Langusten
  • Garnelen
  • Venusmuscheln
  • Welschauben
  • Tellin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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