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Torta sablée, cremoso al lampone e frutti rossi

Torta sablée, cremoso al lampone e frutti rossi

Tarte sablée, crémeux framboise et fruits rouges

11,50 €

Bouillon Racine · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert che consiste in una base di pasta frolla croccante e burrosa farcita con una morbida crema ai lamponi e frutti rossi misti. Viene tipicamente guarnito con bacche fresche.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • pasta frolla
  • lampone
  • frutti rossi
  • panna
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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