Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi60%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante dello stufato di arachidi tradizionale, spesso caratterizzata da un profilo aromatico affumicato.
- Cucina
- Senegalese
- Origine
- Dakar, Senegal
Ingredienti tipici
- burro d'arachidi
- carne affumicata
- pomodoro
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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