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Smoky Mafé de Dakar

Smoky Mafé de Dakar

Le Smoky Mafé de Dakar

17 €

BMK Paris-Bamako · Paris

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des traditionellen Erdnusseintopfs, die oft durch ein rauchiges Geschmacksprofil gekennzeichnet ist.

Küche
Senegalesisch
Herkunft
Dakar, Senegal

Typische Zutaten

  • Erdnussbutter
  • Räucherk Fleisch
  • Tomate
  • Zwiebeln
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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