Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine20%
- Grassi52%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno speciale giornaliero variabile che presenta ingredienti stagionali provenienti dai mercati locali. La preparazione varia a seconda della selezione dello chef di prodotti freschi e proteine.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- verdure di stagione
- proteine di mercato
- erbe stagionali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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