Seppia bianca alla fiamma, kimchi e cetriolo grigliato al gochujang
Blanc de seiche à la flamme / Kimchi / Concombre grillé au gochujang
15 €
Ardent Paris · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi33%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Seppie scottate servite con cavolo fermentato e cetriolo piccante condito con gochujang.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- seppie
- kimchi
- cetriolo
- gochujang
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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