Geflämmter Tintenfisch / Kimchi / Gegrillte Gurke mit Gochujang
Blanc de seiche à la flamme / Kimchi / Concombre grillé au gochujang
15 €
Ardent Paris · Paris
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett33%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Angebratener Tintenfisch, serviert mit fermentiertem Kohl und scharfer Gurke, gewürzt mit Gochujang.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Kimchi
- Gurke
- Gochujang
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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