Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale tagliato sottilmente e marinato, cotto su uno spiedo verticale, tradizionalmente servito con ananas e cipolle.
- Cucina
- Messicana
- Origine
- Messico, influenzato dagli immigrati libanesi
Ingredienti tipici
- maiale
- ananas
- achiote
- spezie
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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