Hamachi-Tiradito
Pesce hamachi preparato in stile tiradito
23 €
Restaurante Canela · Palma di Maiorca
Hamachi-Tiradito con ají giallo, mais e yucca.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi39%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto in stile peruviano di pesce crudo affettato sottilmente e marinato in una salsa piccante a base di agrumi.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- hamachi
- aji amarillo
- mais
- yucca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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