Torta alle pere della nonna con cioccolato fondente e mousse al mascarpone
Grandma's pear cake with dark chocolate and mascarpone mousse.
14 €
Pomelia Mallorca · Palma di Maiorca
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi57%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta rustica a base di pan di Spagna o frutta con pere lesse o al forno. È stratificata o guarnita con cioccolato fondente e una leggera crema al mascarpone.
Ingredienti tipici
- pera
- cioccolato fondente
- mascarpone
- farina
- uova
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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