Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo dalla zona del cappello del prete che è stato arrostito fino a diventare tenero.
Ingredienti tipici
- cappello del prete di manzo
- condimenti
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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