Tartare di tonno rosso del Mediterraneo, kimchi, alghe wakame e chutney di mango
Mediterranean Bluefin Tuna Tartare, Kimchi, Wakame Seaweed, and Mango Chutney
28 €
Ola del Mar · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine35%
- Grassi36%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fusion con cubetti di tonno crudo mescolati con kimchi piccante, alghe e mango dolce.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- kimchi
- alghe wakame
- mango
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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