Tiradito di branzino, aguachile alla fragola, cipolla marinata, liomaiz e germogli
Sea Bass Tiradito, Strawberry Aguachile, Pickled Onion, Liomaiz, and Sprouts
24 €
Ola del Mar · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine49%
- Grassi20%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Branzino crudo affettato sottilmente in una salsa aguachile piccante e acida alla fragola.
- Cucina
- Fusion (Nikkei/Latina)
Ingredienti tipici
- branzino
- fragola
- lime
- cipolla marinata
- germogli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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