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Piccole ravioles saltate del Delfinato, rucola e tartufo fresco

Piccole ravioles saltate del Delfinato, rucola e tartufo fresco

Petits ravioles poêlées,du Dauphine ,roquette, à la truffe fraiche

22,90 €

Les Artistes y más · Palma di Maiorca

Ravioles du Dauphiné saltate con tartufo fresco, servite con noci, ravanelli e rucola.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccola pasta ripiena di formaggio della regione del Delfinato, saltata in padella e servita con scaglie di tartufo fresco.

Cucina
French (Dauphiné)
Origine
Delfinato, Francia

Ingredienti tipici

  • ravioli
  • formaggio
  • tartufo
  • noci
  • rucola
  • ravanello

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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