Calamari “alla andalusa” con mayossada (maionese di sobrassada)
Calamars “a l’andalusa” amb mayossada (maionesa de sobrassada)
14 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi63%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari fritti serviti con una maionese aromatizzata al salame sobrassada.
- Cucina
- Spagnola (Balearica)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- calamari
- sobrassada
- maionese
- farina
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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