
Zamburinyes in salsa gallega (Ramón Franco)
Zamburinyes en salsa gallega(Ramón Franco)
8 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole capesante cotte al forno o conservate in una salsa cremosa in stile galiziano.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- capesante
- cipolla
- panna
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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