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Calamarini nel loro inchiostro con cipolla croccante e alioli

Calamarini nel loro inchiostro con cipolla croccante e alioli

Calamarins en la seva tinta amb ceba cruixent i allioli

11 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca

  • Cereali contenenti glutine
  • Crostacei
  • Pesce
  • Latte
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Calamaretti cucinati nel loro stesso inchiostro, guarniti con cipolle croccanti e maionese all'aglio.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • calamaretti
  • inchiostro di seppia
  • cipolla
  • aglio
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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