Cozze in agrodolce piccante con regañá e la sua piparra
Musclos en escabetx picantamb regañada i la seva piparra
7 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Cereali contenenti glutine
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi44%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze conservate in una marinatura piccante a base di aceto, servite con pane fritto tradizionale.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- cozze
- aceto
- peperoncino
- pane regañá
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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