Muscheln in scharfem Escabeche mit Regañá und Piparra-Sauce
Musclos en escabetx picantamb regañada i la seva piparra
7 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Glutenhaltiges Getreide
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett44%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In einer scharfen Essigmarinade eingelegte Muscheln, serviert mit traditionellem frittiertem Brot.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Essig
- Paprika
- Regañá-Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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