Cozze premium in "escabeche" con chips tagliate spesse
Premium mussels in "escabeche" (6/8 units) with thick-cut crisps (13)
15 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca · 6/8 units
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi53%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze conservate in una salsa a base di aceto tipo escabeche, servite con patatine fritte.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- cozze
- aceto
- spezie
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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