Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine8%
- Grassi85%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema densa e acidula prodotta dalla fermentazione dei latticini. Viene spesso utilizzata come guarnizione rinfrescante per piatti piccanti.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- panna
- acido lattico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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