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Cochinita pibil

Cochinita pibil

8,90 €

L'Informal Tacos · Palma di Maiorca

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tacos farciti con maiale che è stato arrostito lentamente in pasta di achiote e succhi di agrumi.

Cucina
Messicana (Yucateca)

Ingredienti tipici

  • maiale
  • achiote
  • succo di agrumi
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Yucatán

Cochinita pibil
© Popo le Chien · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Yucatán

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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