Tataki di controfiletto, rucola, daikon, ravanello e salsa chimichurri
Tataki de entrecot, rúcula, daikon, rabanito y salsa chimichurri
27,50 €
Izizi Nunnak · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi62%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Entrecôte di manzo preparata in stile tataki, ovvero scottata brevemente all'esterno e cruda all'interno, servita con rucola, daikon, ravanello e chimichurri.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- entrecôte di manzo
- rucola
- daikon
- ravanello
- chimichurri
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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