Polpo arrostito, crema di patate, alioli al pimentón, pomodoro confit e sobrasada
Pulpo asado, cremoso de patata, alioli de pimentón, tomate confit y sobrasada
28,90 €
Izizi Nunnak · Palma di Maiorca
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi58%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo arrostito servito con un morbido purè di patate, maionese all'aglio e paprika, pomodori confit e salsiccia sobrasada.
- Cucina
- Spagnola (Balearica)
Ingredienti tipici
- polpo
- patata
- paprika
- aglio
- pomodoro
- sobrasada
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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