Filetto di manzo Black Angus a fette
Black Angus beef fillet sliced
36 €
Enoteca 1918 Club · Palma di Maiorca
Filetto di Black Angus con midollo, funghi e patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo a fette servito con midollo osseo e funghi. Questo piatto è tipicamente accompagnato da patate croccanti.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- filetto di manzo black angus
- midollo osseo
- funghi
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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