Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un giovane pollo arrostito fino a diventare tenero, accompagnato da una tradizionale salsa catalana di noci e pepe.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- pollo giovane
- mandorle
- nocciole
- peperoni arrostiti
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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