
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß33%
- Fett53%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein junges Huhn, geröstet bis es zart ist, begleitet von einer traditionellen katalanischen Nuss-und-Pfeffer-Sauce.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Junges Huhn
- Mandeln
- Haselnüsse
- geröstete Paprika
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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