Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi5%
- Carboidrati84%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane speciale noto per la sua crosta estremamente sottile e croccante e una mollica molto grande, ariosa e traslucida.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- sale
- lievito
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Spagna
- Origine
- Spagna
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