Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett5%
- Kohlenhydrate84%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Spezialbrot, das für seine extrem dünne, knusprige Kruste und eine sehr große, luftige, lichtdurchlässige Krume bekannt ist.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Salz
- Hefe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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