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La nostra pavlova con fragole arrostite e maraschino

La nostra pavlova con fragole arrostite e maraschino

Nuestra pavlova de fresas asadas y marrasquino

12 €

Aromata · Palma di Maiorca

Pavlova servita con fragole arrostite e maraschino.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert a base di meringa con una crosta croccante e un centro morbido simile a un marshmallow, guarnito con frutta.

Ingredienti tipici

  • albumi
  • zucchero
  • fragole
  • ciliegie maraschino
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Nuova Zelanda

Pavlova
Hazel Fowler · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Nuova Zelanda
Prende il nome da
Anna Pavlovna Pavlova
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La pavlova è una torta originaria della Nuova Zelanda e dell'Australia. Secondo l'ipotesi più accreditata, questo dolce sarebbe stato creato nel 1926 dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, e così chiamato in onore della ballerina Anna Pavlova.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pavlova» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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