
FILETTO DI PESCE DEL GIORNO SU CREMA DI PATATE EMULSIONATA ALL'OLIO EVO E SALSA MEDITERRANEA
22 €
Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo · Palermo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi40%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Il pescato del giorno servito su una morbida crema di patate e salsa mediterranea.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- pesce bianco
- patate
- olio extravergine di oliva
- pomodori
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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