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FILETTO DI PESCE DEL GIORNO SU CREMA DI PATATE EMULSIONATA ALL'OLIO EVO E SALSA MEDITERRANEA

FILETTO DI PESCE DEL GIORNO SU CREMA DI PATATE EMULSIONATA ALL'OLIO EVO E SALSA MEDITERRANEA

22 €

Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo · Palermo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Il pescato del giorno servito su una morbida crema di patate e salsa mediterranea.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • pesce bianco
  • patate
  • olio extravergine di oliva
  • pomodori
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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