Fischfilet des Tages auf Kartoffelcreme mit Olivenöl-Emulsion und mediterraner Sauce

FILETTO DI PESCE DEL GIORNO SU CREMA DI PATATE EMULSIONATA ALL'OLIO EVO E SALSA MEDITERRANEA

22 €

Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo · Palermo

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß32%
32%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Fang des Tages serviert auf einer glatten Kartoffelcreme und einer mediterranen Sauce.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Weißfisch
Kartoffeln
natives Olivenöl extra
Tomaten
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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