Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine36%
- Grassi49%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze fresche al vapore o saltate, spesso in un brodo di aglio, vino o pomodoro.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- cozze
- aglio
- vino bianco
- prezzemolo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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