Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß36%
- Fett49%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Muscheln, gedämpft oder sautiert, oft in einer Brühe aus Knoblauch, Wein oder Tomate.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Muscheln
- Knoblauch
- Weißwein
- Petersilie
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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