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Manzo Hyderabadi

Manzo Hyderabadi

Hyderabadi Beef

16,50 €

Biryani Hut · Nicosia

Biryani di manzo preparato con spezie utilizzando una tecnica di cottura a strati.

  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un biryani di manzo stratificato preparato utilizzando la tecnica tradizionale di cottura dum con spezie aromatiche.

Cucina
Indiana (Hyderabadi)
Origine
Hyderabad, India

Ingredienti tipici

  • manzo
  • riso basmati
  • spezie
  • yogurt
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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