Hyderabadi Rind
Hyderabadi Beef
16,50 €
Biryani Hut · Nikosia
Rinder-Biryani, zubereitet mit Gewürzen unter Anwendung einer Schichtgartechnik.
- Milch
- Schalenfrüchte
- Senf
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett42%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichtetes Rindfleisch-Biryani, zubereitet mit der traditionellen Dum-Kochtechnik und aromatischen Gewürzen.
- Küche
- Indisch (Hyderabadi)
- Herkunft
- Hyderabad, Indien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Basmati-Reis
- Gewürze
- Joghurt
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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