Fiori di cetriolo al tartare di tonno
Cucumber flowers tartare de thon
8 €
Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces
Due pezzi di tartare di tonno in fiori di cetriolo.
Valori nutrizionali
≈ 70 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine42%
- Grassi40%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo a cubetti servito in forme decorative di fiori di cetriolo.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- tonno
- cetriolo
- condimento
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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