Cvijetovi krastavaca sa tartare od tunjevina
Cucumber flowers tartare de thon
€ 8
Sushi Gambetta · Nica · 2 pièces
Dva komada tartare od tunjevina u obliku cvijeta krastavaca.
Nutritivne vrijednosti
≈ 70 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini42%
- Masti40%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sjeckani sirovi tuna poslužen u dekorativnim oblicima cvijeća od krastavca.
- Kuhinja
- Japanska (Fusion)
Tipični sastojci
- tuna
- krastavac
- začini
- sjemenke susama
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?