Valeriana: Patate saltate al rosmarino, gorgonzola, crescenza, bresaola, insalata di stagione, scaglie di parmigiano
VALERIANA : Pommes de terre sautées au romarin, gorgonzola, crescenza, bresaola, salade de saison, copeaux de parmesan
19,50 €
Sentimi · Nizza
Patate al rosmarino, gorgonzola, crescenza, bresaola, insalata e parmigiano su una pasta spessa al lievito madre.
Valori nutrizionali
1300 kcalper porzione di circa 420 g
- Proteine45 g
- Grassi58 g
- Carboidrati130 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza a crosta alta guarnita con patate saltate al rosmarino, gorgonzola, formaggio crescenza, bresaola, insalata di stagione e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- patate
- rosmarino
- gorgonzola
- crescenza
- bresaola
- parmigiano
- impasto lievitato naturalmente
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.