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Petto d'anatra al miele, zucca mantovana arrosto e in purè

Petto d'anatra al miele, zucca mantovana arrosto e in purè

Le magret de canard au miel, potimarron rôti et en purée

25 €

Le Liber'tea · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra arrosto glassato al miele, accompagnato da zucca red kuri arrostita e in purea.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • miele
  • zucca red kuri
  • olio d'oliva
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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