Entenbrust mit Honig, geröstetem und püriertem Hokkaido-Kürbis
Le magret de canard au miel, potimarron rôti et en purée
25 €
Le Liber'tea · Nizza
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett54%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Entenbrust, glasiert mit Honig, begleitet von geröstetem und püriertem Red Kuri Kürbis.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Honig
- Red Kuri Kürbis
- Olivenöl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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