Cotoletta di vitello alla milanese, linguine al sugo di pomodoro
La milanaise de veau, linguine à la sauce tomate
26 €
Le Liber'tea · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi43%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione classica di cotoletta di vitello impanata e fritta servita con pasta lunga e sottile condita con un semplice sugo di pomodoro.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- linguine
- pomodoro
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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