Tataki di tonno con salsa mango, soia e coriandolo
Tataki de thon sauce mangue,soja, coriandre…
24 €
Le Frog · Nizza
Valori nutrizionali
260 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine30 g
- Grassi12 g
- Carboidrati10 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di tonno scottate rapidamente all'esterno rimanendo crude al centro. Viene servito con una salsa tropicale e saporita.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- tonno
- mango
- salsa di soia
- coriandolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.