Thunfisch-Tataki mit Mango-, Soja- und Koriandersauce
Tataki de thon sauce mangue,soja, coriandre…
24 €
Le Frog · Nizza
Nährwerte
260 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß30 g
- Fett12 g
- Kohlenhydrate10 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfischscheiben, die außen kurz angebraten werden, während sie im Kern roh bleiben. Sie werden mit einer tropischen und herzhaften Sauce serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Mango
- Sojasauce
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.